钵仔糕
这个配方超好,不会半生不熟
2019-07-07
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火龙果慕斯
没有鱼胶粉,用的是QQ糖
2017-01-29
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入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
懒得买紫薯,直接辫了,为何烤出来表面会这么硬,?两次都是这样,。是涂了蛋液的原因吗?还是?求解!
2016-08-08
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2016年07月22日
#早餐•2016年7月22日#第二天做,终于成功了!开心得前一天失败的原因可能是我家的电饭锅太大了,且我用的土鸡蛋蛋黄大蛋白少,且搅拌不均匀。今天我把配方改了一下,鸡蛋黄6个,蛋白7个,低粉140g,糖90g,花生油40ml,纯奶100m...
2016-07-22
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2016年07月21日
#早餐•2016年7月21日#第一次做,发得不高,蛋白打得很发了呀,可能是搅拌不均匀,且我用的是自己家的鸡下的蛋,蛋黄比较大,蛋白比较小,下次多加一个蛋白试试。
2016-07-21
双皮奶(白凉粉版)