NITA19的厨房

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海外,美国 2013-02-12 加入
每个人都有自己不能放弃的理由,以及未来必须抵达的终点。

NITA19的作品 查看全部 197 作品

  • 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

    提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好 

    提拉米苏真是又快手又好吃的点心#早餐•2020年7月3日#

    4天前

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    NITA19 NITA19 (海外,美国 )
  • 芋泥奶油蛋糕

    芋泥奶油蛋糕 

    本来想用紫薯做出渐变的,结果加少了完全看不出#早餐•2020年6月20日#

    16天前

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    NITA19 NITA19 (海外,美国 )
  • 台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)

    台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版) 

    终于初步实现了罗勒自由 希望小苗们能挺过分盆啊#午餐•2020年6月15日#

    22天前

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  • 【视频】意大利面灵魂伴侣,经典意式肉酱(2020更新)

    【视频】意大利面灵魂伴侣,经典意式肉酱(2020更新) 

    特意买了pappardelle pasta和整块帕玛森奶酪(整整一磅不知道要吃到何年何月) trader joes的pappardelle有点厚有点硬,下次换别的牌子试试#午餐•2020年6月13日#

    24天前

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  • 【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

    【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂 

    Costco的草莓便宜大碗难吃。。通通熬成酱消耗掉 新的咖啡杯到了,小花花超级喜欢,就是拉花还要磨合 做卷子的频率太高,我还在神游 饭友都发现卷子的边切反了#早餐•2020年6月10日#

    26天前

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  • 早餐•2020年6月8日

    早餐•2020年6月8日 

    可以说是美式brunch里我的最爱了 可惜在外面吃总要做很久的心理建设,从biscuit到sausage gravy简直是热量堆叠,吃完一整天吃不下饭 第二次尝试,完美复刻/超越了家楼下的biscuit 名店,连吃两个也不腻#早餐•2020...

    28天前

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  • 日式牛奶酥饼

    日式牛奶酥饼 

    吃了台湾小姐妹投喂的佳德牛奶酥饼以后念念不忘,终于找到recipe了 还原度能有七八分吧

    1个月前

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  • 人人都会做的桂花糕+豆沙松糕

    人人都会做的桂花糕+豆沙松糕 

    上次的豆沙松糕觉得淡了 这次恶狠狠放栗子馅儿 深夜点心太好吃了#晚餐•2020年5月24日#

    1个月前

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  • 晚餐•2020年5月19日

    晚餐•2020年5月19日 

    第二次做pizza 按小高姐的配方做的饼底 撒了Italian sausage,pepperoni,青椒,蘑菇和致死量的马苏里拉 饭友也就吃了一整张吧 #晚餐•2020年5月19日#

    1个月前

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  • 波兰种全麦吐司

    波兰种全麦吐司 

    第一次做波兰种,发酵和出膜都很快,原来觉得要发酵过夜,现在看来反而省事 终于明白为什么我的吐司怎么做都是小矮子了 这个模具根本就不是标准吐司模啊。。。长度长了差不多7 8cm。。。

    1个月前

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  • 早餐•2020年5月12日

    早餐•2020年5月12日 

    新相机拍照好美 录像跑焦成谜。。。 让我再磨合一下#早餐•2020年5月12日#

    1个月前

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  • 基本鲜奶吐司

    基本鲜奶吐司 

    明天准备做三明治,先从烤吐司开始 方子*0.7,撸了一条白吐司,三个绿豆包 刚出炉的面包软的拿不起来,绿豆馅儿热的烫口,呼噜呼噜一下就吃掉两个#午餐•2020年5月9日#

    1个月前

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