酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
实测真的非常酥！！！甜度也很克制…红茶稍微加多了一包显得没那么精致了…意外发现：卷面团塑形用硅胶面垫非常好用😹卷好塑形直接放冰箱冷藏变硬就很好切了！
2023-12-23
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2018年10月27日
南瓜枣泥面包，第一次试做橄榄形的整型方法
2018-10-27
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自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》
加了一些虾。用了厨师机混合搅拌，弹性不错
2018-07-08
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用了Earl Grey散茶叶，试着碾了一下但是颗粒还是有点大hhh确实很酥了，红茶香气在出炉的时候比较明显
2018-06-01
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巧克力坚果饼干
入炉之前拍的，有点抖。没有核桃仁，放了南瓜子代替
PH大师的巧克力饼干（趣多多）
裂纹没有那么明显，不过还是挺好吃的
不用机器，一千克面粉轻松揉出手套膜
试做了后油后酵母法做了一点葡萄干餐包，效果真的非常好！面团放置在冰箱里一个晚上拿出来就已经有很好的手套膜了 #晚餐•2018年4月7日#
2018-04-08
晚餐•2018年2月16日
身在国外吃自家风格的大饺子 #晚餐•2018年2月16日#
2018-02-17
三文鱼奶油炖菜+芝士焗饭【曼食慢语】
燕麦饭和炖三文鱼，没有土豆了所以用的剩下的南瓜，牛奶也没了所以只有黄油面粉水的白酱👋 #晚餐•2017年12月13日#
2017-12-14
晚餐•2016年8月26日
#晚餐•2016年8月26日#试做味噌烤鳕鱼，火候难以把握🌚🌚又开始了独居的生活，新学期加油！
2016-08-27
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晚餐•2016年6月18日
#晚餐•2016年6月18日#茄汁虾仁
2016-06-19
晚餐•2016年6月12日
#晚餐•2016年6月12日#鸡肉虾仁玉米馅
2016-06-13
蘑菇汤
猫猫面包
（海外,加拿大 ）
