盐面包
浅交一下作业,刷了好多遍终于卷出来比较像样一点的卷了。 每隔两周就得刷一遍,脆脆的外壳跟焦香的底我真的好爱,试做了好几个方子还是最爱作者大大的,刚出炉我一口气能炫三个。
2022-05-12
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波尔多可露丽(鸳鸯奶茶与抹茶)—便宜钢模无需震面糊
严格跟着方主的流程走。 一次成功了,刚开始不抱希望会有组织出来,已经买好材料准备继续死磕。 就是万万没想到竟然没有翻车,太爱啦,小白真的不要随便改配方,原方就已经很好很好了。 不完美的就是因为第一次烤没办法把控温度,刚开始磕了一个出来以为不...
2021-09-30
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『榛果海盐焦糖面包』
问就是可可爱爱 卡士达内馅炒得不够干, 焦糖酱也熬得有丢丢焦味, 但是这个搭配起来真的好🉑️,朴素又柔软
2021-06-05
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2020年10月09日
让我听听是哪只🐶搁我这儿乱吠
2020-10-09
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不开裂不回缩,清爽不腻的酸奶轻乳酪蛋糕!
见过会抖的,入口即化的芝士蛋糕嘛? 就是美丽老师的这款芝士蛋糕,今天终于折腾出来了个完美的芝士蛋糕。 蛋糕体刚出炉就软嫩嫩到会抖动, 一入口,绵香的芝士味就四散开来。 大概这就是初恋的感觉吧, 初见时小鹿直撞,砰砰乱跳。 初尝时入口即化,甜...
2020-03-28
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前面有一小部分开裂了,默默切开,真的美得不要不要的。 今天阳光充足,有点日式感哟,过两天再继续挑战,做出来完美的再拍照
2020-03-23
2020大红大紫【紫米餐包】
来交作业啦 就是紫薯粉滚太厚了
2020-01-05
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红茶奶酥吐司