茄汁大虾
味道浓郁，操作简单
2016-07-17
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炼奶吐司
面包机，增加了一点液体量，用了三个揉面程序，面包机进行一次发酵，面包机45分钟烤制
2016-05-05
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香葱苏打饼干
150度，热风20分钟可以烤脆，一次做了两份，一共用了3克盐，咸度合适，熬大夜做的
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低糖少油版蔓越莓饼干
第二次做，黄油打发过度，蛋液吸收不了，把多余的蛋液倒出来了。烤制的效果还不错，就是没有之前的酥，看来饼干非常能容错，
2016-04-29
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样子丑了，70g糖还是多了，还可以再少个10g
2016-04-23
糖渍橙皮
真心推荐这款糖渍橙皮，把橙子皮留着，别扔了。我用的没有打蜡的橙子，配方中煮橙子皮的是用的是冰糖，外面裹的是砂糖，这么多是5个橙子皮。清甜又有砂糖颗粒的口感，煮的冰糖水也别浪费，清火。下面继续留橙子皮，就是花功夫！
2016-01-07
日本棉花蛋糕
我偷偷的多加来点面粉，用了54克面粉，然后减少了糖，只用了32块的糖，甜度刚刚好，给孩子当早餐了，蛋白里面没有加柠檬汁，有些蛋白的腥味，蛋白打发到出尖角的程度，整体不错。就是用的模具不太好脱模，以后得在模具下垫上油纸。
2016-01-05
蒋苗果
