藕丸汤，不碎的秘诀就是小火慢煮，浮上来就好了 用料：三肥七瘦猪肉，一半肉一半莲藕，葱姜水，盐，鸡精，鸡蛋，，少量淀粉，搅拌上劲 配菜：紫菜，海带，蘑菇，小青菜，随心所欲
2023-09-23
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吾爱人间烟火
（江苏,苏州）
【赤豆彩色小圆子】赤豆汤隔夜用高压锅约好，电压锅用了25分钟，够软烂，早上再加小圆子，桂花，还可以加点鲜奶 【海鲜饼】自己配的粉：面粉，少许糯米粉，红薯粉，糖，盐，胡椒粉，鸡蛋，葱要多一些，小海鲜切小烫一下水，还加了少许墨鱼须
2022-01-17
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吾爱人间烟火
（江苏,苏州）
带皮豆沙馅做法：红豆无需浸泡，用电压力锅加少量水，红糖大概豆和水比例1比1，豆类模式20分钟，然后无水模式20分钟，然后豆杵子怼出即可，比外面豆沙馅粗糙，但健康美味
2021-11-06
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吾爱人间烟火
（江苏,苏州）
