2024年05月10日
朴实无华的日常
11天前
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2024年05月01日
日常生活
20天前
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
100波兰种，450面粉，做了两个水立方（芋泥/紫米）一个450原味。180度30/40分钟
21天前
❤️蜂蜜老蛋糕❤️
没有放蜂蜜，糖放了90g，个人觉得太甜了。下次放50估计就行。温度时间都没有变，小杯13个，装了10分满，结果边上几个都吐了。哈哈哈#宵夜•2024年4月25日#
26天前
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
海苔肉松卷 #晚餐•2024年4月22日#
29天前
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2024年04月10日
近日吃喝
04-10
最近都在用这个方子，双倍的量40g糖，刚好做九个面包加一个吐司。不追求完美组织，只希望面包好吃#早餐•2024年4月4日#
04-04
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早餐•2024年3月29日
吃喝日常#早餐•2024年3月29日#
03-29
早餐•2024年3月15日
吃饱才有力气干活#早餐•2024年3月15日#
03-15
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70g1:1的波兰种，其他双倍量，做了9个50g餐包（175度17分钟）和450g吐司（180度40分钟）#早餐•2024年3月14日#
03-14
午餐•2023年12月19日
蛋酒 一勺水，两勺米酒，一个蛋，10克红糖 蛋在没煮沸之前下锅，迅速搅拌，煮开后放10克红糖，关火。 酒酿用米婆婆，不酸#午餐•2023年12月19日#
2023-12-19
晚餐•2023年12月12日
碱水面团65g，再加上椰蓉馅儿大概75g一个。好好吃#晚餐•2023年12月12日#
2023-12-12
新良米面包
腌牛肉
窸窸窣窣瑟
