【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
味道不错，不过是自己用苹果黄豆酱糖鸭油调的酱
2017-12-07
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冲绳花生豆腐
口感不错，用的红薯淀粉，不用冻很久就结块了，很有饱腹感
2017-10-25
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自制豆腐（白醋点豆腐）
第一次就成功了，不过冷却的水应该不用那么多，后面发现温度不够了，又开火煮了一下，豆花吃了好几碗，后面豆腐只剩一点点压得好丑，不过味道好极了
2017-10-24
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2016年09月21日
安利一款极（lan）简（duo）主义美食食谱，盐烤茭白，原出处贝太厨房。茭白剥掉外面硬皮洗干净，烤箱撒海盐或者食言30克，用170℃上下火预热十分钟，茭白放盐上继续烤二十分钟即可。口味清淡的可以直接吃，脆甜可口，嫌不够味道的可以蘸蘸料吃:酱...
2016-09-21
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葡萄鸡
#晚餐•2016年9月19日#意想不到的好味道。今天我的是改良版的，鲜榨葡萄汁代替葡萄酒，没放迷迭香和杜松子，但是很好吃。鸡肉焦香，还混有一点葡萄籽的脆脆的口感，酸甜可口。惭愧我还不敢做第一个吃螃蟹的人，直到某人说，“你不吃我吃了哦”，我才...
2016-09-19
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朴素的椰子油咸司康<Coconut Oil Biscuits>
加了点椰蓉，感觉方子里液体多了点，又抓了把面粉，和成不黏手的团，烤的时间延长5分钟，美美的下午茶
2016-09-18
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午餐•2016年9月18日
#午餐•2016年9月18日#红烧罗非鱼
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午餐•2016年9月12日
#午餐•2016年9月12日#牛腱扒配芝士烤薯泥，茄泥面包片。七成熟。
2016-09-12
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2016年09月11日
今天的早晨很凉爽耶，吃完清鸡汤面也不是很热，看来我的筷子也要更新换代了。新碗简直颜值利器啊，不过比我想象中稍微小一点。
2016-09-11
2016年09月10日
新买的餐具，吃饭心情更加美美哒！今天的茄汁鸡扒焗饭比上次肉丸焗饭好吃，多加了胡萝卜，洋葱，玉米，如果汁再多些就更好了。
2016-09-10
午餐•2016年9月10日
#午餐•2016年9月10日#比翼双飞，鸡杂炒芥菜，蒸茄子……传说中的的菊花款茄子不好摆凹造型[撇嘴]下回再继续努力
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早餐•2016年9月10日
#早餐•2016年9月10日#小米粥，千层葱油饼，泡藕尖，水煮蛋。除了饼忘记放盐藕尖太辣了以外完美[调皮]
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无油版白切鸭
小Merry
