Whirl.的厨房

浓郁抹茶酥皮泡芙 

大晚上的做人行为！

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Pierre Herme的杏仁瓦片 

😊诶嘿，完美！

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柠檬白巧克力玛德琳 

温度不行，还得摸摸烤箱的温度。 味道的话，很不错。回油之后感觉更香😊

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电饭煲煮五香茶叶蛋 

一颗茶叶蛋

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烤藕片 

端午就做了一直忘记传上来，当时水调多了就在烤箱里多烤了会，结果烤久了表面水分都烤干了

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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！ 

记录下做的时候的一些问题。馅没有熬太干，导致后面包馅的时候表皮不好整理，内馅没熬干的糖水在烤的时候流出来了。个人觉得内陷还是有些偏甜，而且自己把中间果肉切小丁的太多，可以留一部分增加口感，剩下的剁碎或料理机打碎。另外，外带易碎，最好用盒子装...

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可可花生酱软心玛德琳 

味道不错，就是我做的大号的，用的花生酱也多，感觉一大块吃进去整个人都不好了，今晚咖啡课拿去吃！

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2017年05月01日 

大晚上做出来准备给妹妹早上吃的，结果她没看消息就走了，她肠子都悔青了😂 动物奶油很久没打就打过了，后面又打了一些补救下外观，转台也是大晚上出问题，好心累，不过味道很好，就是下次会注意下草莓不在平时切菜的菜板上切，有味道

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原味海绵纸杯蛋糕（非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子） 

上个月就做好了，当时忘记传上来，感觉自己烤久了一点，有点偏干

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熊猫饼干（稍微修改了下糖小饼的方子） 

里面图案没弄太好，下次改进

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渐变咖啡慕斯配马斯卡彭冻芝士（附白巧克力淋面配方） 

用的纯速溶咖啡粉，单吃咖啡层就有点苦了，没有上面那层马斯卡彭芝士就换了椰奶，很久没做慕斯把边上弄得不忍直视啊！

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椰奶冻 

家里人挺喜欢的 (*≧▽≦)

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