老师傅的糖醋排骨
好好吃啊!改良了菜谱:1.焯水后用高压锅压5~10分钟再炒,口感更加酥烂(看高压锅的压力大小调时间)2.先放一半醋,准备出锅再放另一半醋。因为炒菜过程中醋会挥发。3.加开水炖煮时先开盖煮约10分钟再加盖焖,除肉腥更好。4.可以适量放一丁点紫...
2019-06-25
18 0