佛卡夏Focaccia 波兰种
没有放烤盘,直接发酵箱,两个60分钟后直接冰箱冷藏发酵12小时了,烤箱第一次215 /225设定20分钟没注意已经黑了,第二次210/220烤18分钟就正好,比其他方子更松软,好评
2023-08-27
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天然酵种石窑红砖-Pesto Rosso-无糖欧包
没用酵种,把没用完的法国老面替换了,面粉少100克,一样的好吃,唯一缺憾就是没有红酱,值得二刷三刷
2023-02-07
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波兰酵种面包卷
不错的方子,手残党表示很容易学习
2022-07-24
巧克力舒芙蕾冻糕
拍得晚了,塌的速度超快
2015-04-26
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芝士焗饭
2015-04-25
奶油千层酥
过程很长,但是吃下去真的很值的
2015-04-20
2015年04月20日
水换成牛奶,加上巧克力sauce,美爆了
简单快手薄底披萨饼底
夏威夷披萨,卖相丑了点
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