戚风蛋糕
今天在另个方子里看到这款奥利奥戚风，外形很美，但用那个方子出来的胚子开裂厉害口感干干的，转用了这个方子。这个方子的温度是我烤戚风来感觉最好的！软绵！口感好好～看到有亲说蛋味重，建议可以在拌蛋黄糊时加一滴香草精很小很小一滴滴就可以了。个人小建...
2014-12-07
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奥利奥水果奶油蛋糕
真的棒棒的！不用裱花真是烘焙新人的一大福音！做给小朋友两岁生日的小礼物，不能更受欢迎惹！奥利奥香的不得了！就是上的时候真心不太好上～不多说啦，好吃好看棒棒哒！ #松下面包魔法学院之烘焙达人#
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戚风蛋糕卷（福田淳子）
这个方子真心棒！试了三四个方子了，这个出来口感最好，很容易卷，大小也合适！烤的时候上火温度调到170下火18015分钟，感觉很好～～啦啦啦高兴！
2014-11-30
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这个方子基本零失败，不过觉得蛋白打发到湿性发泡就可以啦，口感就是戚风卷那样更软更绵密，干性发泡口感更干。裱花一如既往的糟糕，而且奶油半小时以后就开始化啦！裱第二个就很费劲了！不过能做好吃的给自己和家人吃感觉真是棒棒的呢！！！ #晚餐•201...
2014-10-07
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烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。
很好吃！！！水果的量还是没把握好，怕不好卷没敢放多，卷好后觉得还有空间！PS：有哪位亲知道那个把擀面杖垫下面到底是怎么卷咋操作的吗！求问！！ #早餐•2014年10月7日#
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时光是一片寂静海
