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蛋糕
戚风蛋糕
时光是一片寂静海做的戚风蛋糕
时光是一片寂静海
做过
戚风蛋糕
这个方子基本零失败,不过觉得蛋白打发到湿性发泡就可以啦,口感就是戚风卷那样更软更绵密,干性发泡口感更干。裱花一如既往的糟糕,而且奶油半小时以后就开始化啦!裱第二个就很费劲了!不过能做好吃的给自己和家人吃感觉真是棒棒的呢!!!
#晚餐•2014年10月7日#
iPhone 拍摄
于 2014-10-07 17:24:15
赞
戚风蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
色拉油(无味蔬菜油)
、
鲜牛奶
、
细砂糖
综合评分
8.2
君之
7 赞
1 回应
时光是一片寂静海
2014-10-07 |
回复
忘了说,图中戚风胚中间有一小道口子,那不是裂开啦!!!是时光自己作死戳破啦!!!
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