因为鸡蛋的问题（1个全蛋俩蛋黄，共计80克），配方乘以1.5倍。糖共50克，巧克力豆面糊里50克，表面随手撒的，约170度25分钟
2023-01-30
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18的不粘锅，加垫子，中火。感觉火可以大点，或者时间长点，锅巴即将形成。米一杯半（360克），腊肠一根，腊肉铺满。酱汁一倍量就可以
2023-01-11
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肉600克，其他按比例，没加红曲粉五香粉孜然粉。用88克山药加四五十克水打了山药泥当淀粉。3根羊肠。一多半加了半根水果玉米，然后扎眼扎眼。没晾直接煮。直接吃肉有点咸，但煮出来有点淡
2022-08-12
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完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
100克有盐黄油，其他按比例增加（5/3）。盐手抖多加了，应该1克以内够了（有盐黄油含盐大约百分之一）。糖是赤藓糖醇，小鸡蛋俩，没加奶粉，分两份，巧克力豆和蔓越莓都是随便加的。冷藏一晚，180度20分钟。咸咸甜甜的，很好吃，糖可减
2022-08-12
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1.5倍量，一个6寸一个4寸。有改动的地方是：芝士糊里加一个青柠皮，加一点黄柠檬皮，这个青柠挤汁大概40克加了进去，淡奶油用了80克，剩下的打发裱花了。没加朗姆酒。酸甜合适，糖可不减。芝士一个妙可蓝多一个爱氏晨曦一共390克，不得不说芝士差...
2021-10-01
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ann依然在这里
