一次做了俩，第一个害怕翻拌过度会失败，看大家作品还有放坚果，第二个也放了核桃➕杏仁碎 成品都很成功，感觉翻拌过度那个也很成功 可见很好上手！ 很好吃，这么多糖吃起来也就是刚好的甜度甚至是微甜，不敢想外面齁甜的甜品加了多少糖😵💫😂
8天前
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又做了🍕，复盘下经验： 1. 750g面粉足够做四个（这次想着每个做大一点，做了三个），虽然不会很大，但可以尽可能铺开，250度上下烘烤10分钟已经很好吃 这次三个，饼反倒有点厚，烤10分钟也有点欠火候，至少要烤12分钟 2. 室内发酵...
03-25
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婆婆生日按照俄罗斯网站玛芬方子做的蛋糕🍰 特别简单：室温软化黄油🧈，和白砂糖，一点点盐，可可粉，泡打粉搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，巧克力块（我还放了核桃、杏仁、花生三种坚果碎），不要过多搅拌，材料翻拌均匀即可。 烤箱预热200度烤25分...
03-05
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和食物做好朋友
