厨师机揉面分分钟出手套膜
同款厨师机被我弃在角落,终于找到了使用的方法,感觉分享,好方子~
2019-12-23
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
手膜成功,发酵成功,烤制成功~好方子~感谢分享
2019-12-21
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
第一次没有改动方子,依然手揉面团,整体感觉:糖可以减少些,对我来说有些甜;事实证明我家烤箱🔥有点猛,可以降低点温度;柔软度够的,口感也很好。
2019-12-16
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紫薯面包(波兰种)
换成豆沙,换个造型~用面包说晚安~
2019-12-08
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
20分钟这种状态,准备做个红豆面包,期待成果
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玉米面发糕
味道还是可以的,回口香甜~
2019-12-07
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放心牌脆皮肠 纯手工香肠
脑子一抽筋,扔进去些蒜沫,没煮之前那个大蒜的味道,简直了。煮完早晨煎一煎的时候味道还可以,老公说一不小心让我摸索到了哈尔滨红肠的做法😂
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做面包真是门学问啊,知其然,知其所以然,继续努力吧!
2019-12-05
芋泥面包(软欧)
2019-11-19
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快速十五分钟揉出手套膜
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奶油裱花
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香辣口水鸡
去骨来着,好久没做菜了,味道还不错~
2019-03-13