零失败的焦糖布丁
交作业，如果用喷枪才有焦脆感，不过这样配方这样味道，这样效果也很满意。😊😊
2019-08-19
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茄子炒豆角（改良版 健康少油）
没放干辣椒，自己掌握味道偏淡点，如果味道稍微重点点应该好下饭。。。
2019-07-02
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百香果椰浆千层糕
酸酸甜甜的味道，有志同道合的吗？😊😊
2019-06-05
菠萝酸甜排骨
味道很不错，就系唔够芡汁。。。
2019-05-09
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广式xo酱芋头糕
交作业！方子真心不错😊😊
2019-04-13
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自制鸡米花——味道赛过肯德基
周日也来凑热闹，味道淡了点点，不过还是不错。。。
2015-08-16
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2015年08月11日
深夜出炉的吐司，好香！想像不到的效果，因为搓粉的时候真抓狂，搓了很久还是粘和软。坚持就是胜利，终于出炉。明天的早餐等等。。。
2015-08-11
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蜜豆双皮奶
顺德正宗金榜水牛奶，真的又香又滑，可惜的是蛋清不够，凝固度偏低点。下次继续努力！！
2014-09-20
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转化糖浆
第一次做，感觉不错。。。
2014-08-27
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
月饼入炉前，但出炉后纹理不清晰个别有裂痕，有哪位大侠指导一下，谢谢！！
2014-08-25
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豆沙包
换了馅，不过我的面粉发酵不好，没楼主的光滑和圆润。。。
2014-08-19
自制奶黄包
不是这配方的，面粉不是发酵得很好，不是很绵软。。。
秋意凝然
