高分常撸的聚宝盆

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创建时间: 2012-11-19      最后修改: 2020-09-06
16 菜谱
  • 【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

    #制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉(见介绍)、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

    综合评分 8.8 (221 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 天然酵种全麦巧克力软欧

    天然酵种(粉水比一比一)、高筋粉(金像)、全麦粉、可可粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、巧克力豆、蔓越梅干、核桃仁

    综合评分 8.4 (93 做过)

    leibaobao00

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6642 做过)

    王光光光光

  • 可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功

    【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打(可选)、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉(可选)、白醋/柠檬汁、盐、注:蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择!不加影响不大!

    综合评分 8.7 (2321 做过)

    HoneY_

  • 酸奶杯子小蛋糕

    低筋面粉、原味酸奶、细砂糖、玉米油、鸡蛋、动物性淡奶油、糖粉

    综合评分 8.4 (89 做过)

    晚风21566

  • 阿米什白土司

    高粉、低粉、温水、白糖、酵母、盐、植物油

    综合评分 8.7 (692 做过)

    飞雪无霜

  • 顶级牛排

    牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

    综合评分 8.2 (7132 做过)

    丙等星

  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1337 做过)

    开司米小姐

  • 葱花肉松吐司-松下/panasonic面包机版

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋+清水、小葱、肉松、美乃滋、乳酪粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (655 做过)

    王光光光光

  • 炼奶吐司

    金像面包粉、耐高糖安琪酵母、炼奶、糖、盐、全蛋液、牛奶、450克吐司模具、芝麻、黄油

    综合评分 8.7 (2227 做过)

    海燕的手艺

  • 手撕的甜蜜~奶油奶酪吐司(百分之70冷藏中种)

    (中种)高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、(主面团)高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪(铁塔)、水、橄榄油(可换黄油12到15克)、干酵母

    综合评分 8.3 (183 做过)

    leibaobao00

  • 【视频】小嶋水果蛋糕卷

    #〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油(乳脂含量45%)、细砂糖(微粒型)、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

    综合评分 8.6 (1031 做过)

    玩味美食

  • 【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

    全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.1 (2242 做过)

    开司米小姐

  • 海绵蛋糕

    全蛋、低筋粉、砂糖、水饴、黄油、牛奶

    综合评分 8.7 (539 做过)

    爱整蛋糕滴欢