烘培

Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

细砂糖、柠檬皮屑、盐之花（一般海盐即可）、全蛋、白朗姆酒、淡奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮（切成3mm丁状）、#【细砂糖】（糖浆部份）、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】（可省）

综合评分 8.3 （649 做过）

大力力

蛋黄饼干

蛋黄、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉

综合评分 7.8 （7194 做过）

君之

蔓越莓蛋糕

黄油、低筋面粉、鸡蛋、蔓越莓干、糖、泡打粉、奶粉、香草精

综合评分 7.8 （341 做过）

君之

柠檬奶香吐司

高筋粉、低筋粉、奶粉、炼乳、糖、盐、酵母、蛋白、水、柠檬皮屑、黄油

15 做过

飞砂走石

理由：材料：高粉450克、低粉100克、奶粉30克、淡奶油45克、细砂糖65克、酵母6克、盐6克、蛋白80克、水260克，黄油60克、新鲜柠檬皮屑（一个柠檬的量）可做：两个450克吐司+1个小12连模

黄玫瑰馒头

南瓜泥、面粉、30度温水、酵母

综合评分 8.7 （1922 做过）

子瑜妈妈

翻转菠萝塔/翻转菠萝蛋糕

黄油、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、泡打粉、香草精、新鲜菠萝、红糖、细砂糖、蜂蜜、水

综合评分 7.3 （135 做过）

君之

翻转菠萝布朗尼

普通面粉、黄油、鸡蛋、红糖、可可粉、泡打粉、小苏打、菠萝、红糖、黄油

综合评分 6.7 （116 做过）

君之

吐司苹果挞

苹果、原味吐司、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、香草精（没有可省略）、肉桂粉、黄油

综合评分 7.4 （137 做过）

红豆馅儿桃馒头

蔓越莓玛芬

低筋面粉、蔓越莓、黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉

综合评分 6.8 （983 做过）

粉竽粘糖

苹果芝士蛋糕

大鸡蛋、奶油奶酪、苹果、牛奶、玉米粉、糖

综合评分 7.3 （33 做过）

司思

皮塔饼

高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

综合评分 8.4 （648 做过）

君之

德式苹果蛋糕

低筋面粉、中等个头的苹果、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、糖粉、香草精

综合评分 7.3 （827 做过）

偏离.于墨尔本.

蔓越莓饼干

低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉

综合评分 8.2 （46138 做过）

君之

红豆酥饼

低粉、色拉油、红豆馅、蛋清、水、白砂糖、黄油

综合评分 7.6 （307 做过）

洋柑橘

翻转菠萝蛋糕

菠萝、白砂糖、沸水、黄油、低粉、蛋白、糖、蛋黄、黄油、牛奶、香草精

综合评分 7.6 （57 做过）

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