酱卤凉拼菜品

酱牛腱子（前腱）

牛前腱子、葱、姜、蒜、甜面酱、黄豆酱油、红烧酱油（找色用）、桂皮一块，大料（八角）5一6个花椒3一40粒，丁香3一4个，草果两个，豆冦两个，白芷3一4个，（香叶，甘草，干桔皮，小茴香各适量）、冰糖、二盐（比绿豆小的那种）

综合评分 9.1 （600 做过）

萌萌姥爷

酱牛肉

牛腱子、葱、姜、干辣椒、香叶、大料、桂皮、糖、料酒、生抽、老抽、开水、盐

综合评分 9.0 （239 做过）

海燕的手艺

茶叶蛋

鲜辣椒、龙井茶、鸡蛋、八角、干辣椒、老抽、生抽、冰糖

1 做过

犀牛范

茶叶蛋🍳

鸡蛋、花椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、酱油、绿茶

3 做过

慕堯Vickyang

很入味的五香茶叶蛋

鸡蛋、八角、冰糖、盐、老抽酱油、绿茶

综合评分 7.7 （159 做过）

南京兔妈

卤牛肉

牛腱、盐、花椒、干辣椒、葱、姜

综合评分 8.3 （35 做过）

晚风21566

酱牛腱子

牛腿腱子、大葱、生姜、花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、香叶……、黄豆酱油、老抽、盐

综合评分 8.5 （602 做过）

我很家常

懒人版卤牛肉

卤肉包、牛腱子、盐、黑胡椒、生抽、冰糖

综合评分 8.3 （405 做过）

唐小唐妈妈

五香茶叶蛋

鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、生姜、冰糖、花椒、酱油、盐

综合评分 8.4 （1261 做过）

爱厨房

高压锅酱牛肉，简单！

牛腱子、姜、大料、盐、酱油（老抽）、其他香料家里有什么都可以放

综合评分 8.7 （367 做过）

pipisha

肉末炸酱

猪肉末、甜面酱、豆瓣酱、蒜、姜、料酒、盐、糖、蛋清、植物油、香油

综合评分 8.3 （666 做过）

海燕的窝

酒鬼花生，其实超级简单！

#以下材料不齐，放半碗料酒也可以、花生、肉寇、草果、香果、白芷、橙皮、香叶、花椒、丁香、八角、盐、十三香、辣椒粉、油

综合评分 8.1 （205 做过）

家中有米

香巴佬卤蛋

鹌鹑蛋、啤酒、盐、酱油、八角、香叶、桂皮、白糖

综合评分 8.5 （1128 做过）

83小钟

上海酱鸭腿

鸭腿、老抽、生抽、料酒、姜块、八角、桂皮、花椒、红糖或冰糖或白糖

综合评分 8.4 （858 做过）

音音妈咪小厨房

酱猪蹄

猪蹄、干黄酱、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、干红辣椒、香叶、冰糖、料酒、醋

综合评分 8.2 （304 做过）

风中彩虹

肘花

猪前肘

0 做过

翠沼残花