我要做大厨！

干锅虾虾（最详细的图文解说）

虾、洋葱、各种杂蔬（土豆莴笋藕）

综合评分 8.5 （6785 做过）

曾利Vikey

【曼食慢语】水晶捆蹄

蹄髈、粗盐、花椒、香叶、八角、葱、姜、料酒

综合评分 8.8 （209 做过）

Amanda曼达

泡椒腰花

腰花、泡生姜、黑木耳、泡椒、葱花、大蒜、生抽、老抽、盐、淀粉、豆瓣酱、花椒

综合评分 7.6 （321 做过）

labrador

下饭菜--油焖茄子

茄子、土豆、油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、生抽、耗油

综合评分 8.1 （1786 做过）

小美的美食

Q弹饱满的香辣小龙虾

#食材、小龙虾、#佐料、青椒、红椒、二荆条辣椒、小米椒、泡椒、七星干辣椒段、仔姜、老姜、蒜瓣、大葱、花椒、黄瓜、#调料、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、花椒粉、孜然粉、八角、山奈

综合评分 8.7 （424 做过）

橘丽丝

家传自贡冷吃兔

三去兔、三奈、八角、老姜、大蒜、葱、菜籽油、食盐、白糖、干辣椒、辣椒面

综合评分 8.0 （12 做过）

素素/moon

香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

综合评分 8.1 （7197 做过）

布丁麻麻海螺

自贡小煎鸭胗

二荆条、鸭胗、仔姜、泡椒、小米辣、八角、山奈、花椒、大蒜、食用油、盐、鸡精、白糖、豆瓣酱

综合评分 8.5 （65 做过）

葉子的爱与厨房

自贡富顺胆水豆花-家庭自制

黄豆、盐卤、清水

综合评分 7.7 （35 做过）

橘丽丝

川式粉蒸牛肉

牛肉、大米、八角、盐、八角1颗

综合评分 7.4 （196 做过）

小辞xiaoci

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油

综合评分 7.6 （303 做过）

kissfur

假鱼海椒--盐帮妇人的持家之道

#食材、二荆条青椒、仔姜、泡酸菜、泡小米椒、#佐料、豆瓣酱、花椒、八角、山奈、菜籽油、冰糖

4 做过

橘丽丝

葱葱鲫鱼-小河帮的记忆

#食材、鲫鱼、#佐料、小葱、小米椒、蒜瓣、仔姜、老姜、泡椒、#调料、菜籽油、老抽、料酒、盐、豆瓣酱、醪糟

综合评分 8.5 （107 做过）

橘丽丝

模仿成都滋味烤鱼的…烤鱼

鱼（最好用花鲢！）、菠萝、黄瓜、芹菜、油炸花生米、香菜、葱姜蒜、红油豆瓣、豆豉、干辣椒、干花椒、十三香/五香粉、冰糖、香叶八角小茴香适量、泡姜和泡椒、洋葱和土豆！！（我家没有就没加，哭）

综合评分 7.7 （427 做过）

2diamond9

金针酸汤肥牛

#主料#、肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、#辅料#、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油

综合评分 7.7 （582 做过）

蕾拉REIRA

四川泡菜

花椒、蒜、老姜、盐、八角、小米辣、水、白酒、密封玻璃罐、泡椒、圆白菜、胡萝卜、线椒、红菜椒、芹菜

综合评分 7.0 （14 做过）

可爱的大喜