刀切小馒头
饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油
综合评分 8.4 (1767 做过)
微笑爱心
奶香馒头
中筋面粉、纯牛奶、水、糖、盐、安琪即发酵母(耐高糖)
综合评分 8.2 (2695 做过)
桃梦儿
纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】
面粉、酵母粉、白糖、牛奶或清水
综合评分 8.4 (3492 做过)
婷婷___美食
快手火腿卷~一次发酵
面粉、水(或牛奶)、酵母、火腿肠
综合评分 8.5 (2134 做过)
施施小妆--ZZ
牛奶小馒头
牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐
综合评分 8.6 (1315 做过)
下山虎虎
牛奶馒头
中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖
综合评分 7.9 (3045 做过)
王光光光光
饺子馅 饺子 包子馅 包子
猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精(因我家不吃这两样,本方未加)
综合评分 8.4 (3217 做过)
初丯九
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4185 做过)
一只梨花压海棠
青菜小肉包
中筋粉、酵母、泡打、水、青菜(净菜)、五花肉、酱油(卤肉用)、糖(卤肉用)、盐(卤肉用)、味精(卤肉用)、蚝油(卤肉用)、姜(大片)、糖(面皮用)
综合评分 8.8 (224 做过)
奶香椰浆馒头
中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打
综合评分 9.0 (631 做过)
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1051 做过)
最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打
综合评分 8.6 (3899 做过)
冇伱灬冇我
冬笋香菇菜包
面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油
综合评分 8.9 (1928 做过)
肉包子,杠杠的
面粉、鲜奶、酵母、猪肉馅、五花肉/上肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、麻油、食用油、淀粉、水、鸡粉
综合评分 8.2 (2016 做过)
lingling-zhang
双色刀切小馒头!
中筋面粉、酵母粉、清水、紫薯泥
综合评分 8.4 (257 做过)
金小厨