史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6585 做过)
璐稔
鱼香肉丝
里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水
综合评分 8.3 (7000 做过)
居然
醋溜白菜
白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、白糖、陈醋、水淀粉、香油
综合评分 7.6 (13230 做过)
桃园
手撕包菜的入味烧法
包菜、蒜头、干椒、猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精
综合评分 7.9 (5011 做过)
山林厨房
无油炸鸡翅
鸡翅、姜、盐、一品鲜酱油、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、蒜、料酒、面包渣
综合评分 7.6 (167 做过)
杨萌萌是薄荷味的
四川风味现炸酥肉
猪五花肉、鸡蛋(大)、红薯淀粉、盐、糖、花椒、葱、姜、白胡椒粉、肉桂粉(可省略)、炸油
综合评分 8.1 (445 做过)
巴巴Barbara
素炒藕片
藕、青椒、蒜
综合评分 7.1 (846 做过)
希洛大大大大人
洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、尖椒、小米辣、生抽,、盐、料酒、鸡粉、生粉
综合评分 7.4 (940 做过)
奚姥姥
根本停不下来的糖醋排骨
猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角
综合评分 8.7 (42443 做过)
笑货吃货
番茄肥牛面
拉面、番茄、肥牛片、生菜、金针菇、大蒜、盐、糖、生抽、油
综合评分 7.4 (466 做过)
沈大王
豆皮卷金针菇
油豆皮、金针菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、白糖
综合评分 8.0 (1153 做过)
tangtang瑭瑭
红烧翅根
翅根、冰糖、料酒、姜、生抽、老抽、八角、干辣椒
综合评分 8.1 (4354 做过)
沐菓菓
香酥炸鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、生粉、面包糠、食盐、食用油
综合评分 8.3 (5782 做过)
堂妈小厨
家常菜 酸辣土豆丝
土豆、青椒丝、干红椒、姜、蒜、油盐、黑醋、辣椒油、鸡精
综合评分 7.1 (2042 做过)
小美的美食
最家常的普通汤面——西红柿鸡蛋龙须面
龙须面,鸡蛋一个,西红柿一个,香菜一棵,盐,生抽,胡椒粉。
综合评分 7.9 (3384 做过)
玉池桃红