葱姜龙虾(附详细的拆解龙虾技巧,附精确地调料用量)
大龙虾、木薯淀粉(Tapioca Starch)、料酒、蚝油、生抽、菜籽油(Canola Oil)、大葱、姜
综合评分 8.6 (709 做过)
雪酿
脆皮烤鸡
整鸡、盐(海盐最好)、胡椒(现磨)、百里香(干燥)
综合评分 8.7 (3897 做过)
麦和夕
手撕牛肉
牛腱、大葱、大蒜、姜、花椒粒、香叶、橘皮、八角、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、蚝油、冰糖
综合评分 8.1 (21 做过)
大魔王周钱钱
夏天【糟虾】做起来
糟卤、鲜虾、生姜片、葱段
综合评分 8.2 (141 做过)
璐稔
根本停不下来的糖醋排骨
猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角
综合评分 8.7 (42430 做过)
笑货吃货
袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
#袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油
综合评分 7.8 (5945 做过)
八卦兔JadeCw
韩式芝士排骨
韩国辣酱、生抽、味淋或料酒、蜂蜜、米醋、韩国辣椒粉、芝麻油、大蒜、黄洋葱、苹果、黑胡椒、猪肋排、马苏里拉芝士
综合评分 8.5 (1088 做过)
Mayechannn
停不下来的红烧鸡翅
鸡翅中、葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒、蒜瓣、盐、糖、生抽、老抽
综合评分 8.0 (5208 做过)
Flora的小生活
熏鱼
鲜鱼、老抽、生抽、料酒、葱、老姜、白糖、盐
综合评分 8.2 (277 做过)
apple爱自己
卤牛肉
牛肉、蚝油、老抽、自制山楂粉、肉桂粉、干辣椒、八角、葱、姜、料酒、白糖、盐
综合评分 8.5 (350 做过)
甜香酒酿剁椒鸡翅
鸡翅、剁椒、生抽、蒜瓣、葱、甜酒酿汁、料酒
综合评分 7.8 (67 做过)
秘制蒸鸡翅
老干妈风味豆豉、鸡中翅、蒜瓣、蜂蜜(白糖)、老抽、蚝油、料酒、盐
综合评分 8.4 (44 做过)
辣味粉蒸排骨
排骨、大米、辣味豆瓣酱、自制山楂粉、腐乳、生抽、料酒、白糖、盐、老姜、芋艿
综合评分 8.3 (72 做过)
柠汁香煎鳕鱼
鳕鱼、柠檬、生抽、胡椒粉、百里香、盐、生抽+姜蒜末、蛋清、淀粉
综合评分 7.0 (81 做过)
阿芯
金沙蛋黄鸡翅
鸡翅、咸蛋黄、酒、盐
综合评分 7.5 (346 做过)
溢齿留香
小葵厨房的自制鱼丸
鱼肉、盐、葱姜、玉米淀粉、蛋清、木薯粉
综合评分 7.5 (1467 做过)
Shi小葵