甜香酒酿剁椒鸡翅

用料  

鸡翅 半斤
剁椒 少许
生抽 少许
蒜瓣 少许
少许
甜酒酿汁 少许
料酒 少许

甜香酒酿剁椒鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅划上两刀, 葱切葱花、蒜瓣剁碎

  2. 整理好的鸡翅,放适量剁椒及剁椒汁,生抽、盐、甜酒酿汁,少许料酒, 拌匀

  3. 盖上保鲜膜,腌制入味,可以入冰箱

  4. 取出,放上甜酒酿, 少许生抽,放入蒜粒

  5. 重新盖上保鲜膜

  6. 入锅隔水大火蒸15分钟左右(根据鸡翅的量适当增减时间).出锅,稍稍放些剁椒再撒上葱花

  7. 拌匀,开吃

小贴士

1、我这次是把冰箱没剩几个中翅跟小翅膀搁在一块儿解决袅
2、因为放了甜酒酿汁,所以料酒少放点即可
3、尽量腌制的久一些,更入味
4、剁椒自己看着放哈,还有剁椒很咸的话,盐少放点就

甜香酒酿剁椒鸡翅的留言

关于甜香酒酿剁椒鸡翅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 64 个作品

 
该菜谱创建于
6003 收藏

作者apple爱自己的其他菜谱