蔬菜素餐

泰式凉拌调料

青柠或柠檬（汁）、小米辣（碎）、蒜瓣（末）、鱼露、香菜（选用）、白糖（选用）、小青柠（选用）

综合评分 7.5 （10 做过）

拉米妮塔

泰式凉拌虾球

大虾、西红柿、芦笋、泰式鱼露、柠檬汁、蒜末、白糖、盐、辣椒末

3 做过

美食情书

烧茄子

茄子、西红柿、青椒、淀粉、油、郫县豆瓣、番茄酱、蚝油、加加味极鲜、李锦记蒸鱼豉油、白糖、葱蒜末一把、干辣椒

综合评分 8.1 （1036 做过）

渍

百花酿茄子

#主料#、长茄子、虾仁、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、#调料#、黄豆酱、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、蛋清、生粉、水

综合评分 8.3 （45 做过）

蕾拉REIRA

肉末茄子粉丝煲

茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

综合评分 7.7 （2125 做过）

凉公子

土豆洋葱煎饼

土豆、洋葱、葱花、面粉、水、盐、白胡椒粉或者黑胡椒粉、鸡蛋

综合评分 7.5 （2308 做过）

小鱼mm

香辣小土豆块&香脆小土豆块

土豆、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐

综合评分 7.9 （825 做过）

无脸鬼

【健康三餐】泰式酱汁拌茄子

长条茄子、#酱汁部分、温水、椰花糖或红糖或白糖、青柠汁或白米醋、酱油、鱼露、小葱、蒜、小绿辣椒、香菜、新鲜罗勒叶、新鲜薄荷叶（没有可省略）

综合评分 8.7 （189 做过）

Sunny_Kreglo

铁板茄子（可以不用铁板的做法）

长茄子或圆茄子、五花猪肉馅、洋葱、蒜、姜、蚝油、生抽、番茄酱、料酒、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉、香油

综合评分 8.2 （17 做过）

AmyG啊

美味腐皮卷（杭州卷鸡）

豆腐皮 瘦猪肉 鸡蛋清、盐 黄酒 酱油 糖 调味汁

4 做过

你吃故我爱

黄豆炖茄干（能吃出肉味的素菜）

大胖长茄子、黄豆、大料、葱、姜、黄豆酱油（老抽）、盐、糖、香油

综合评分 8.9 （5 做过）

洛凡-lola

肉末蒸冬瓜

猪肉馅、冬瓜、大蒜、小葱、盐、香油

综合评分 7.2 （1998 做过）

随心煮意

红烧豆腐

豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

综合评分 7.8 （8157 做过）

双不二

虾米烧冬瓜

冬瓜、虾米、香菜、油、清水

综合评分 7.2 （588 做过）

summer的家