烘培清单

马卡龙（法式蛋白霜）

蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

综合评分 8.1 （4062 做过）

小莫_xm

鸡蛋小饼干

鸡蛋、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.2 （8228 做过）

曼小曼__

牛奶饼干

黄油、糖粉（或者细砂糖）、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉

综合评分 7.6 （3801 做过）

烟火间

芝士榴莲披萨

马苏里拉芝士、高筋面粉、低筋面粉、融化黄油或橄榄油、干酵母、细砂糖、盐、奶油奶酪、鲜榴莲、温水、蛋黄

综合评分 7.9 （5769 做过）

吃货不是盖得

改良版红丝绒蛋糕

低筋面粉、总统黄油卷、白糖、红丝绒原液、鸡蛋、参考烤箱

综合评分 8.1 （131 做过）

桃子Cake

迷你蔓樾莓吐司

金像高粉、美玫低粉、白糖、全脂奶粉、蒙牛老酸奶、纯牛奶、全蛋液、金燕酵母、总统黄油、盐、蔓樾莓（切碎）、椰蓉（撒表面）

4 做过

桃子Cake

抹茶戚风蛋糕

#.

综合评分 8.0 （7573 做过）

下厨房小至

无糖南瓜燕麦餐包

熟南瓜（连皮）、水、橄榄油、高筋粉、燕麦片、干酵母

综合评分 7.4 （229 做过）

MonicaFolsom

红豆餐包

高筋面粉、牛奶、蛋黄、白砂糖、盐、黄油、酵母、辅料、、

综合评分 7.9 （3199 做过）

小諾妈

南瓜羊羹

南瓜、吉利丁片、白砂糖

综合评分 7.2 （941 做过）

呤儿

最爱吃的五仁月饼

#月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（或玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁（或花生仁）、白芝麻、菠萝干（或各种果脯）、葡萄干（或蔓越莓干）、细砂糖、水（凉白开）、高度白酒、玉米油、糯米粉（炒熟）、中筋粉（炒熟）、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

综合评分 8.4 （7752 做过）

红叶99

蜂蜜奶香小排包

高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜（刷表面）

综合评分 8.4 （17255 做过）

红叶99

无糖绿豆糕

木糖醇、绿豆、香油、炒熟糯米粉

综合评分 7.3 （436 做过）

唐小唐妈妈

小烤箱二次发酵方法（针对没有发酵功能的烤箱）

80度左右的热水

综合评分 9.0 （162 做过）

中陀

红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）

#蛋黄糊、蛋黄、玉米油、清水（或牛奶）、白糖、低筋粉、红曲粉、#蛋白糊、蛋白、白糖、淡奶油、打发用糖

综合评分 7.7 （1432 做过）

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