年假霹雳Baking

无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋

雀巢牙膏状炼乳、朗姆酒、抹茶粉、淡奶油

综合评分 8.2 （2225 做过）

Oo石小糰oO

红丝绒纸杯蛋糕

#蛋糕配料、低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、雀巢全脂牛奶、可可粉、柠檬汁、盐、小苏打、红色食用色素、#奶酪霜、奶油奶酪、雀巢淡奶油、糖粉、香草精

综合评分 7.6 （993 做过）

君之

可可（巧克力）海绵杯子蛋糕（不易消泡）

鸡蛋60克以上的、低筋粉、细砂糖、牛奶、黄油、可可粉、杏仁粉

综合评分 6.9 （77 做过）

甜贝贝

草莓慕斯

草莓、淡奶油、砂糖、吉利丁片、奥利奥饼干、黄油、牛奶

综合评分 7.4 （190 做过）

罗兰_小主

抹茶巴巴洛瓦

牛奶、水、细砂糖、抹茶粉、吉利丁、淡奶油

综合评分 7.8 （1456 做过）

奶油樱桃

草莓戚风慕斯卷

抹茶粉、低粉、蛋黄、糖、色拉油、牛奶、红曲粉、粟粉、蛋白、糖、泡打粉、草莓泥、淡奶、牛奶、鱼胶片

1 做过

.呦呦.

红曲戚风卷

低粉、红曲粉、蛋白、蛋黄、玉米油、水、白砂糖

综合评分 7.7 （47 做过）

万万

比Tipo更好吃的蛋糕干（超详细版，附带蛋糕卷攻略）

低筋面粉、鸡蛋（我的小）、牛奶/水、植物油、细砂糖1、细砂糖2、香草精（可不加）

综合评分 8.4 （321 做过）

邻家小鲜女STellA

薄脆披萨（附五星酒店饼底配方）

A：饼底料、高粉、低粉（没有高粉低粉的话直接用3000g中粉）、水、橄榄油（没有可用植物油替换）、盐、糖、酵母、水、B：披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

综合评分 8.5 （617 做过）

餐桌前的小豆豆

超级好吃的快手Pizza

#连老人小孩都爱吃的面饼、高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、即时酵母、水、黄油、#大方公布特别的Pizza酱秘方、番茄酱50g、韩式辣酱（你没有看错）、洋葱碎、#可以任意组合的丰富馅料、口蘑、甜椒（青）、市售蝴蝶虾或天妇罗炸虾、萨拉米肠、黑橄榄、马苏里拉芝士、牛至叶碎、橄榄油

综合评分 7.8 （72 做过）

lulututu

可可核桃饼干

低筋面粉、可可粉、鸡蛋、黄油、糖粉、烤过或炒过的核桃

综合评分 7.7 （261 做过）

小小H

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6693 做过）

潇潇媽

开封后淡奶油的保存方法

淡奶油、锡纸

综合评分 8.6 （73 做过）

@小^◎^芳@

香芋紫薯蛋糕卷

鸡蛋、低粉、糖粉、色拉油、牛奶、柠檬汁、紫薯、香芋、纯牛奶、炼乳

综合评分 7.9 （1110 做过）

王光光光光

maysway的蛋糕卷制作小心得

日式棉花蛋糕卷材料

综合评分 9.0 （108 做过）

maysway

怎样和烙馅饼的面

高筋面粉、自来水

综合评分 9.0 （3301 做过）

百合-81