酥皮面包

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创建时间: 2015-12-12      最后修改: 2018-03-12
40 菜谱
  • 波兰种可颂

    #波兰酵头、T55、水、鲜酵母、#主面团、T55、鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#裹入油、片状黄油、#表面、全蛋液

    综合评分 8.5 (200 做过)

    啊呜511

  • 靠谱配方-脏脏包(含视频)

    #酥皮、高筋面粉、凉水、白砂糖、盐、酵母、奶粉、黄油、鸡蛋、可可粉、#黄油片、黄油(不软化)、#巧克力淋面、淡奶油、巧克力豆

    综合评分 8.4 (682 做过)

    芽米日记

  • 白富美脏脏包

    高筋面粉(中种)、低粉(中种)、糖(中种)、新鲜酵母(中种)、水(中种)、高粉(主面团)、低粉(主面团)、糖(主面团)、新鲜酵母(主面团)、鸡蛋液(主面团)、奶粉(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、黄油(主面团)、裹入黄油(黄油片)、裹入发酵黄油(黄油片)、低粉(黄油片)、夹心白巧克力、淋面白巧克力(甘纳许)、淋面淡奶油(甘纳许)、糖粉

    综合评分 8.3 (24 做过)

    凤梨娜娜

  • 酥脆千层丹麦

    片状黄油、高筋面粉、低筋面粉、巧克力豆、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、水、巧克力酱、杏仁片

    综合评分 8.3 (11 做过)

    食尚先生王森

  • 花式丹麦面包

    片状黄油、高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.8 (13 做过)

    面包朋福东

  • 丹麦核果面包

    #面团、高筋面粉 260克 低筋面粉 90克 酵母 5克 细砂糖 62克 盐 4克 奶粉 17克 蛋液 50克 水 147克 淡奶油 25克 黄油 25克、#裹入油、黄油 160克、#裹入材料、核桃、葡萄干 各40克、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.7 (28 做过)

    啊呜511

  • 吞拿鱼可颂面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水、黄油(裹入用)、辅料 吞拿鱼罐头(去水)、甜玉米粒、洋葱、沙拉酱、盐、糖、胡椒粉、全蛋液(刷表面)

    5 做过

    翻糖MM-白之猫猫

  • 丹麦牛角面包

    金像面包粉、盐、韩国砂糖、安琪酵母、雀巢奶粉、鸡蛋、纽麦福牛奶、水、安佳黄油

    综合评分 7.4 (206 做过)

    面包师王胜远

  • 羊角面包(可颂)|美食台

    T65面粉、牛奶、盐、白砂糖、黄油、干酵母、维也纳发酵面团、起酥黄油片、蛋液

    综合评分 7.5 (171 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 红豆金钻

    高粉、低粉、奶粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、炼奶、发酵黄油、片状黄油、冰水、红豆

    2 做过

    浮小笙

  • 牛角面包Croissant(面包机+手工)

    高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉

    综合评分 6.9 (217 做过)

    Hi_Samantha

  • 可颂

    中粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、奶油、水、蛋、酵母、夹层奶油

    0 做过

    陈文文

  • 栗子丹麦包

    高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、水、裹入片黄、栗子馅、无盐奶油

    0 做过

    糖米果

  • 可颂(肥胖版)croissants

    水、酵母、高粉、糖、盐、牛奶、高粉、裹入黄油、蛋黄液、白芝麻

    0 做过

    蜻蜓与铃

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