面包&土司

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2747 做过）

yanyanfoodtube

手撕千层肉松面包

高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料：、沙拉酱（香甜）、肉松

综合评分 8.5 （3739 做过）

美杜沙

超级好吃的原味面包（面包机版）

高筋面粉、黄油、盐、绵白糖（砂糖）、鸡蛋、温牛奶、奶粉、酵母（耐高糖）

综合评分 8.4 （7145 做过）

阳光的味道...

《Tinrry下午茶》教你做木糠布丁蛋糕

#木糠布丁、谷优玛丽亚饼干、动物性淡奶油、炼奶、#木糠蛋糕（7英寸）、谷优玛丽亚饼干、动物性淡奶油、炼奶

综合评分 8.8 （4789 做过）

Tinrry甜悦

汤种奶酪吐司～面包机版

高粉（汤种）、清水、金像面包粉（主面团）、细砂糖、奶粉、盐、奶油奶酪、蛋清、水、黄油、干酵母

综合评分 8.7 （124 做过）

leibaobao00

北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）

1，（中种面团）、淡奶油、2，主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3，黄油

综合评分 8.6 （958 做过）

菡小丫的妈咪

北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

#【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

综合评分 8.5 （1801 做过）

任冉RenRan

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3252 做过）

糖心糯米糍

北海道吐司（直接法）~

牛奶、全蛋液、（蓝风车）淡奶油、细砂糖、盐、（雀巢）奶粉、（美玫）低筋面粉、（金像）高筋面粉、（法国燕子）干酵母、450g（三能）吐司模具

综合评分 8.2 （14877 做过）

_慧绘美食记_

高水份超柔软北海道吐司（手工揉面版）

高筋面粉、牛奶、淡奶、酵母、黄油、糖、盐、蛋白

综合评分 8.0 （642 做过）

周周JOJO

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6642 做过）

王光光光光

消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

#中种#、高粉（我用金像）、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油

综合评分 8.2 （1187 做过）

天然气小姐—Ariel

北海道吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水（我自己增加的）

综合评分 8.4 （831 做过）

天然气小姐—Ariel

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母

综合评分 8.6 （601 做过）

天然气小姐—Ariel

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15220 做过）

糖豆MM

炼奶吐司

金像面包粉、耐高糖安琪酵母、炼奶、糖、盐、全蛋液、牛奶、450克吐司模具、芝麻、黄油

综合评分 8.7 （2228 做过）

海燕的手艺