饼干篇

椰蓉酥

黄油、细砂糖、海盐、1个蛋黄➕蛋清、低筋粉、椰浆粉/全脂奶粉、椰蓉

7 做过

Mary-玛丽

㊙️一口就沦陷的黄金椰蓉酥

美玫低筋面粉、常温蛋黄、糖粉、细盐、椰帝椰蓉、kara浓椰浆、肯迪雅发酵黄油

综合评分 8.0 （7 做过）

人间最美四月天

【HidaMari】新手立刻上手的四种基本款冰曲奇(搬运）

无盐黄油、蛋黄、低粉、杏仁粉、细砂糖、第一款 香草籽、第二款 可可粉、第三款 抹茶粉、第四款 红茶细粉

综合评分 7.1 （35 做过）

茜HYQ

蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）

低筋粉、鸡蛋液（全蛋打透）、黄油、糖粉（细砂糖）、蔓越莓干

综合评分 8.1 （9203 做过）

涵妈diy

圣诞拐杖饼干

黄油、低粉、细砂糖、香草精、高粉、红绿色素、全蛋液

综合评分 7.3 （362 做过）

小珞珞

燕麦饼干（小嶋）

黄蔗糖、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉、燕麦片、椰蓉、椰子粉、蔓越莓、无盐黄油

综合评分 7.7 （213 做过）

AmyTu

葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

黄油、纯糖粉、沙拉油、清水、盐、葱花、低粉

综合评分 8.1 （3706 做过）

圆猪猪

蔓越莓椰子曲奇 Cranberry & Coconut Cookies

无盐黄油、幼砂糖、黄金幼砂糖、鸡蛋、低筋粉、小苏打粉、盐、香草精、蔓越莓、椰丝

综合评分 8.5 （419 做过）

yanyanfoodtube

黄糖燕麦葡萄甜饼

低筋面粉、燕麦片 （含有果仁的燕麦最好）、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉（一定要放）、鸡蛋、植物油（玉米或葵花籽油）、黄糖（或红糖）、细砂糖

综合评分 8.5 （209 做过）

抹香鲸

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10171 做过）

ImMoMo

巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐

综合评分 8.4 （302 做过）

有话我们上秤说

熊猫饼干

低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、可可粉、抹茶粉、香草精

综合评分 7.7 （2536 做过）

木棉

苏格兰传统黄油饼干

面粉、粘米粉、室温软化的黄油、糖粉、细白砂糖、白砂糖、盐

综合评分 7.1 （793 做过）

labrador

葡萄奶酥

低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

综合评分 7.5 （12883 做过）

君之

布朗尼脆曲奇

低筋面粉、黑巧克力、黄油、鸡蛋、鲜牛奶、细砂糖、碧根果仁、小苏打

综合评分 7.7 （1716 做过）

君之

PH大师的香草酥饼

无盐黄油、盐、香草精、细砂糖（面糊）、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖（沾饼干表面）

综合评分 8.0 （2049 做过）

黛儿烘焙坊