带肉下饭

豆皮涮牛肚（夜市版～）

毛肚、豆腐皮、盐、鸡精、辣椒面、蒜

综合评分 7.3 （19 做过）

栗子酱欧尼

牛肉粉丝汤

牛肉、粉丝或粉条、青菜、豆芽、花椒、大料、葱姜、生抽、老抽、料酒、桂皮、香叶、盐、干辣椒

综合评分 8.1 （58 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

超详解【糖醋菊花鱼】做法

【主料】草鱼一条（三斤多为好）、【调料】

综合评分 8.2 （175 做过）

璐稔

张嘉佳的龙虾方子

红油豆瓣、龙虾、蒜头生姜花椒、洋葱、青椒、冰糖、啤酒、生抽、老抽

综合评分 8.7 （533 做过）

泽希子

茄子焖鲶鱼

鲶鱼、细条紫茄子、生姜、大葱、小葱、青蒜、大蒜、油炸干红椒、花椒粒、香芹段、盐、糖、酱油、香醋、绍酒、芝麻油、红油豆瓣酱、甜面酱、自制混合豉汁料

综合评分 7.7 （226 做过）

籁籁的博客

秘制红烧狮子头

猪肉（带点肥肉哈）、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.5 （972 做过）

apple爱自己

麻辣牛肉干

牛肉、辣椒粉、花椒粉、香辣酱、盐、糖、白芝麻、花椒油、蒜末、油

综合评分 7.8 （1367 做过）

珊瑚的珊

下酒神器——冷吃牛肉

牛肉、干辣椒、大葱、料酒、盐、姜、独头蒜、花椒面、辣椒面、五香粉（或13香）、盐、白芝麻、味精、白砂糖

综合评分 8.2 （301 做过）

阿拉兔儿蕾

自贡特产…冷吃牛肉

牛肉、辣椒粉、花椒粉、姜，蒜

综合评分 7.6 （76 做过）

沛瑶妈咪

集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——【麻辣鸡块】

【主料】鸡肉、【配料】1.葱段、生姜、大蒜、干辣椒、#【配料】2、八角两颗、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗 香叶1片、#【调料】1、盐2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺、#【调料】2、冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把

综合评分 7.6 （81 做过）

璐稔

川式瓦片鱼

草鱼、干辣椒段、干花椒、姜末、蒜末、干淀粉、料酒、鸡蛋、葱段、芹菜段、郫县豆瓣酱、陈醋、白砂糖、香油、鲜高汤、植物油

0 做过

巴巴Barbara

川渝冷菜 椒麻牛肉

#主料、牛肉（建议买腿肉）、#配料、干辣椒、花椒、姜、蒜、#腌制调料、料酒、盐、葱、姜片、#翻炒调料、油、鸡精、味精、酱油、少许白糖、少量的醋、八角、香叶、桂皮

综合评分 8.4 （82 做过）

小美的美食

在家也能做的超正点【柴火鸡】

仔鸡、三线肉（不能省！）、新鲜香菇、莴笋头、长条青椒、仔姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、老姜、胡椒、油、清水、冰糖

综合评分 8.7 （118 做过）

红心闪闪小蜜蜂

私房香辣猪蹄๑

#炖料、老姜、香叶、花椒、草果、八角、白糖、老抽、#炒料、姜 蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒、青椒、芝麻、#主料、猪脚

综合评分 8.1 （729 做过）

杨妈妈食记

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油

综合评分 7.6 （303 做过）

kissfur

牙签牛肉 道地湖南味

黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐

综合评分 8.3 （3732 做过）

有食间