筱萱儿
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纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake（零失败配方）
低筋面粉、泡打粉、盐、无糖可可粉、室温软化黄油、细砂糖、鸡蛋、香草提取液、buttermilk、液体红色色素、白醋、小苏打、室温奶油奶酪（奶油霜）、香草提取液（奶油霜）、糖粉（奶油霜）、含脂量在35%-40%的淡奶油（奶油霜）
综合评分 7.6 （106 做过）
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市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）
综合评分 8.3 （45263 做过）
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（底）黄油、（底）糖粉、（底）鸡蛋、（底）红曲粉、（底）低粉、（底）牛奶、（裱花）奶油奶酪、（裱花）鲜奶油、（裱花）糖粉
综合评分 5.2 （50 做过）
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以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐
综合评分 8.4 （302 做过）
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