做硬菜的都是真爱！

顶级牛排

牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

综合评分 8.2 （7132 做过）

丙等星

回锅肉

坐臀肉、青蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、盐

综合评分 8.2 （503 做过）

悟饭

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7977 做过）

葉子的爱与厨房

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11636 做过）

烟火间

柠香锡纸包烤鸡翅

鸡翅、柠檬、洋葱、大蒜、白酒、盐、生抽、蜂蜜、蚝油、黑胡椒

综合评分 7.4 （54 做过）

笛子

台式三杯鸡

带皮鸡腿肉、葱、姜、干辣椒、大蒜头。、老抽、麻油、冰糖、料酒、罗勒

综合评分 8.1 （2551 做过）

apple爱自己

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油（或老抽）、番茄酱、盐、料酒（或红酒）

综合评分 8.6 （7236 做过）

muffin甜

老丁的私房菜-番茄牛腩煲

牛腩肉、番茄、葱姜、番茄酱（可选）

综合评分 8.3 （3454 做过）

老丁的私房菜

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27912 做过）

璐稔

玉米片的妙用—香酥烤翅

鸡翅中、盐、蚝油、烧烤调料（可加辣）、原味玉米片、鸡蛋、小茴香（装饰）

综合评分 7.8 （172 做过）

帅气的凛酱

酸菜鱼（不易失手）

黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉

综合评分 8.0 （8730 做过）

向小厨

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

蜜汁烤叉烧

排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以、李锦记叉烧酱、料酒，或白酒、蜂蜜、蒜，姜，葱白

综合评分 8.1 （5529 做过）

浵-Tong

米酒鸡翅

翅中或翅根、生姜、大蒜、生抽、米酒、白芝麻

综合评分 7.5 （389 做过）

Pan小月

毛血旺

熟毛肚、熟牛板筋、鸭血、香菇、肥羊粉、豆芽、午餐肉、四川桥头毛血旺调料、麻椒、葱姜

综合评分 8.2 （91 做过）

大吃包

豉椒蒸土豆排骨

猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

综合评分 8.0 （3089 做过）

烟火间