春节打算做的菜(/≧▽≦/)

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

年夜菜--猪肚鸡

猪肚、小鸡仔、白胡椒、姜、红枣、枸杞、黄氏、白果、当归、红薯粉｜淀粉、盐

综合评分 8.4 （81 做过）

红妆微醉

新年菜——超低卡随便吃的蒜蓉“粉丝”扇贝

扇贝、魔芋粉丝、蒜、葱姜丝、生抽、蚝油、辣椒酱

2 做过

硬派健身

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （55596 做过）

小辞xiaoci

清蒸桂鱼

桂鱼、干红椒、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、植物油

综合评分 8.3 （1626 做过）

玉池桃红

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4691 做过）

塞北主妇

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3057 做过）

南半球的小猫

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11638 做过）

烟火间

香煎培根金针菇卷

培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻

综合评分 7.9 （8640 做过）

玉池桃红

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （19997 做过）

王光光光光

秘制鲜虾粥

大米、鲜虾、香菜、葱、老姜、盐、白糖、白胡椒粉

综合评分 8.5 （4825 做过）

apple爱自己

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

芹菜凉拌鸡蛋皮

芹菜、鸡蛋、盐、香油、油、鸡精

2 做过

一瓶墨水

香辣虾

虾、土豆、香芹、红椒、干辣椒、姜片、香葱、大蒜、熟芝麻、花椒、生抽、香油、料酒、糖、鸡精、盐、食用油、辣椒油

综合评分 8.1 （979 做过）

煮饭婆