崇洋媚外许多年

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创建时间: 2013-12-29      最后修改: 2016-08-26
24 菜谱
  • 德迷餐

    黑色食材、红色食材、黄色食材

    2 做过

    石厘米

    理由:---未完成的Traum---

  • 传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘)

    猪前肘、啤酒、caraway seed (或小茴香)、蒜头、洋葱、原粒黑胡椒、盐

    综合评分 6.9 (186 做过)

    tendermint

  • 沙哈蛋糕

    苦甜巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、低粉、巧克力、细砂糖、香草、杏桃果胶

    综合评分 7.3 (49 做过)

    .呦呦.

  • 奥地利苹果卷-Apfelstrudel

    苹果(中等大小)、面包糠、杏仁粉、柠檬、糖、桂皮粉、葡萄干、冷冻酥皮(飞饼皮)

    11 做过

    打盹的珊妮

  • 无油德式奶酥包

    柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)

    综合评分 8.0 (115 做过)

    苗苗桑

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4109 做过)

    二胡nico的三颗软糖

    理由:---霓虹---

  • 日本大热的草莓牛奶羊羹

    牛奶、椰浆、白砂糖、吉利丁粉、草莓

    综合评分 7.8 (775 做过)

    豹纹儿er

  • 大阪烧

    中筋面粉、水、鸡蛋、卷心菜、虾仁、玉米粒、猪绞肉、胡萝卜丝、葱白、葱叶

    综合评分 7.2 (119 做过)

    伊莲

  • 大阪烧

    海苔粉、低筋面粉、木鱼花、大阪烧(一人份)、培根、okonomi酱汁、圆白菜、鸡蛋、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱、小葱、香葱、水(有高汤最好)50g、精盐、虾

    综合评分 8.0 (2712 做过)

    labrador

  • 和菓子——水无月

    面粉、砂糖、生粉、水、蜜红豆

    综合评分 8.1 (251 做过)

    Kanaho

  • 沙拉汁拌秋葵

    丘比焙煎芝麻沙拉汁、秋葵、盐

    综合评分 8.1 (618 做过)

    呤儿

  • 西餐香料中英文用途图解集合

    各种香料

    综合评分 8.4 (21 做过)

    琉暖暖

  • 夏威夷pizza(附饼底冷冻法)

    高筋面粉(饼底) 85g、低筋面粉(饼底) 15g、酵母(饼底) 2g、糖(饼底) 5g、盐(饼底) 1.5g、水(饼底) 50g、橄榄油(饼底) 5g、番茄(pizza酱) 2个较大的、番茄酱(pizza酱) 200g、洋葱(pizza酱) 半个(120g左右)、大蒜(pizza酱) 4瓣、植物油(pizza酱) 适量、干披萨草(pizza酱) 4g、盐(pizza酱) 2g、现磨黑胡椒粉(pizza酱) 适量、菠萝、豌豆粒、甜玉米粒、牛肉粒(或火腿粒)、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.3 (2520 做过)

    anelia

    理由:---美洲---

  • 甜玉米菲达芝士tortilla

    盐和胡椒、土豆、鸡蛋、洋葱、西葫芦、甜玉米粒、feta cheese、橄榄油、parpika

    综合评分 8.6 (46 做过)

    卤煮少女_

  • Beef wellington 惠灵顿牛肉

    酥皮、牛菲力beef fillet、蘑菇、帕尔马生火腿prosciutto、瓜子仁、开心果、新鲜百里香、蒜、竹荪粉、五香粉、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、红酒

    综合评分 7.4 (466 做过)

    下厨房用户_rmwn

    理由:---腐国---

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