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创建时间: 2013-09-05      最后修改: 2022-11-26
122 菜谱
  • 【曼食慢语】自制XO酱

    干贝、火腿、海米、干辣椒、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、油

    综合评分 7.8 (36 做过)

    Amanda曼达

  • 巧克力麦芬(特浓)

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低粉、巧克力粉、泡打粉、小苏打、烘培用黑巧克力、耐高温巧克力豆

    综合评分 7.9 (348 做过)

    ouyasimi

    理由:融化法 加点肉桂之类的

  • 金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬(PH+川上文代)

    细白糖、发酵黄油(或黄油)、鸡蛋、盐、低粉、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、蓝莓、(五个-六个的量)、#金宝酥粒、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (791 做过)

    CITRUS蘑菇

    理由:太干了 牛奶增加到70 糖最多减20 最好别减太多

  • 焦糖布丁

    焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

    综合评分 8.2 (1512 做过)

    是_煩

  • 夺命中华海鲜丼

    虾仁10个、鱿鱼1条、里脊猪肉片100克、鹌鹑蛋4个、水煮笋片5,6片、青椒2个、胡萝卜1/6个、生抽2大勺、味啉2大勺、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1。5大勺、水淀粉1小勺

    综合评分 9.1 (65 做过)

    凉公子

  • 上汤丝瓜

    咸鸭蛋黄、丝瓜、皮蛋、大蒜、火腿肠

    综合评分 8.0 (113 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

    理由:加上虾干 香菇干

  • <熊谷裕子>布列塔尼烘饼Galette Brettone

    无盐黄油、盐(石盐或海盐也可以)、糖粉、蛋黄、朗姆酒、低筋面粉、高筋面粉、蛋黄(涂抹用)

    2 做过

    下厨房用户羽空

  • 【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

    姜粉、蜂蜜、低筋面粉(酥)/中筋面粉(脆)、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖(黄糖,红糖,都一样,我用的是太古)、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量(10克全蛋液+20克水)

    综合评分 7.9 (1398 做过)

    阿苗-3

  • 南瓜蔓越莓发糕

    去皮去籽南瓜300克、中筋面粉260克、酵母3克、水60克

    综合评分 8.1 (101 做过)

    吴双的早餐食光

  • 君之版韩式海鲜饼 - 利仁特约食谱

    海鲜饼:、面粉、水、盐、香葱1把、面粉(与香葱拌匀)、鸡蛋、扇贝肉、鱿鱼、虾仁、植物油1大勺、海鲜汁:、海鲜酱油、香醋、辣椒油、香油、熟白芝麻、香葱末

    综合评分 7.2 (14 做过)

    源源懒熊猫

  • 意式番茄肉酱面

    牛肉馅儿、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、香叶、黑胡椒、番茄泥、红酒、橄榄油、牛奶、黄油、牛高汤或者牛高汤块

    综合评分 8.4 (464 做过)

    喃猫

  • 快速鸡腿去骨

    鸡腿、剪刀

    综合评分 8.8 (364 做过)

    榆木小花生

  • 【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓(中等大小)、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

    综合评分 7.8 (316 做过)

    奶油樱桃

    理由:用的是柴田的方子 接近完美的方子

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(室温)、黄油

    综合评分 7.6 (7221 做过)

    开司米小姐

    理由:不粘锅不能抹油 做法成功率极高 但是并不太好吃 并且含水量太低了点 可以牛奶多加点

  • 皮蛋瘦肉粥

    米、里脊肉、皮蛋、生姜、芝麻油、盐、白胡椒粉、葱花或香菜

    综合评分 8.6 (451 做过)

    冇伱灬冇我