香蕉芝麻糊

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用料  

熟芝麻粉 30g
香蕉 一根

香蕉芝麻糊的做法  

  1. 香蕉去皮放在保鲜袋里,用最顺手的方式把保鲜袋里的香蕉蹂躏成细腻的香蕉泥,注意不要把保鲜袋揉破

  2. 把香蕉泥倒在碗里,调入30g熟的黑芝麻粉

  3. 搅拌均匀,注意尽量多搅一会儿,尽量让芝麻粉和香蕉泥混合均匀,芝麻粉不结块

  4. 然后拿小勺挖着吃吧,非常香甜、浓稠、细滑的口感

小贴士

1、熟的黑芝麻粉我是在市场里现打的,大超市里也有这种服务,自己有料理机的话就可以自己炒熟芝麻再磨粉;
2、我还没有试过加热后食用,比如蒸个10分钟,或者微波一分钟,你可以试试看,毕竟冬天有点冷,喝热的芝麻糊更暖胃;
3、想要更简单的方法,直接拿香蕉沾芝麻粉吃吧,我大多数时候懒得做糊糊,就是这么直接沾这吃的,其实食疗效果没差别吧。

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