广式香肠炒莴笋

7.8 综合评分
158 人做过这道菜

用料  

莴笋 2个
广式香肠 2根
独蒜 1只
植物油
生抽 1大勺
少量
鸡精 适量

广式香肠炒莴笋的做法  

  1. 香肠上锅蒸10分钟左右至熟

  2. 蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片。蒜去皮切片

  3. 将香肠切片

  4. 锅入油,炒香蒜片

  5. 下入莴笋和香肠同炒

  6. 加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

小贴士

1.这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
2.个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!

参照这个菜谱,大家做出 165 作品

全部165个作品

 
该菜谱创建于
2881 收藏


广式香肠炒莴笋的答疑

关于广式香肠炒莴笋的做法还有疑问? 提一个问题