糯米丸子

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用料  

糯米丸子的做法  

  1. 糯米洗净,用水浸泡2小时

  2. 熟甜玉米,解冻,用沸水焯一下;豌豆过一下热水;胡萝卜洗净,切小碎丁;章鱼片切小碎丁

  3. 泡好的糯米,加水,放入微波炉,中火叮16分钟,取出晾至温热

  4. 把将玉米粒、豌豆、胡萝卜碎和章鱼碎拌入糯米饭里,加盐、葱花和姜末,制成丸子即可

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