芥香沙拉牛肉串

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芥香沙拉牛肉串---辛香+甜美的创新组合
黄芥辣不像青芥辣的呛鼻辛辣,
但有一份辛香,就像一种很特别的香料,
加上沙拉酱,令这道菜增加香甜的美味,值得一试。

用料  

牛肉
黄芥辣
沙拉酱

芥香沙拉牛肉串的做法  

  1. 牛肉切薄片,加少许胡椒粉、鸡粉、生粉、料酒腌一会儿

  2. 用竹签串起,放平底锅里煎熟

  3. 碗里放黄芥辣和沙拉酱,加少许水调开

  4. 放锅里慢火煮沸,勺在牛肉串上即可

 

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