鲜虾土司沙拉

10 人做过这道菜
双双将土司和味好美沙拉酱完美结合,精心为家人打造沙拉土司盏,无需烹饪技巧,零厨艺的你一样搞定!想不想跟我一起试试呢?
不仅能让你尝到土司外层的酥脆,内层更有鲜虾、玉米粒的点缀,相信你的味蕾会很满意!

用料  

鲜虾土司沙拉的做法  

  1. 土司片平铺,用刀子将四周的边缘部分切掉

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤1
  2. 取一个蛋挞模,将土司片用双手捏松,慢慢按压放入

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,180度,烤5分钟。(烤箱有温差,要勤照看,防止烤糊掉)

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤3
  4. 虾去壳,开背,取出虾线

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤4
  5. 放入少许盐

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤5
  6. 倒入少许花雕酒,腌渍片刻

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤6
  7. 青豆、玉米,放入开水中,焯熟

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤7
  8. 捞出青豆,再放入虾,焯熟

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤8
  9. 煮鸡蛋,剥皮,切块

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤9
  10. 将材料放入碗内,倒入少许盐

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤10
  11. 研磨放入适量的黑胡椒粉

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤11
  12. 舀入一勺沙拉酱,搅拌均匀,盛入土司盏内即可

    鲜虾土司沙拉的做法 步骤12

小贴士

1、土司片填入蛋挞模之前,一定要先用手捏松,否则易断。
2、烤土司的时间,需要根据自家烤箱的温度和需要的口感而定,自己斟酌。
3、鸡蛋切大块,轻搅拌,防止过度搅拌而散碎影响美观。
4、蔬菜焯熟,顺序要斟酌,青豆先放,过一分钟放玉米,虾最后放,防止串味。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2012-10-19 10:53:14
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鲜虾土司沙拉的答疑

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