豆皮洗净后卷成密实一些的卷
切片,用竹签串起来
平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷
煎至两面金黄。(也可以把油刷在豆皮卷上再煎)
甜面酱+麻辣粉(可省)+糖拌匀,尝一下味道,感觉合适就行
把调好的酱刷到豆皮卷上
撒一些孜然粉,辣椒粉和芝麻
上传你做的煎豆皮卷
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