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酱烧排骨

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用料  

排骨
李锦记排骨酱
葱段
姜片
老抽
糖
盐
鸡精

酱烧排骨的做法  

  1. 排骨洗净，挤净水后加入排骨酱，拌匀，盖保鲜膜放入冰箱。这次腌了15个小时，今天下午三点半开始做

  2. 炒锅倒少许油加热，切葱段、姜片，油热后放入炒香，倒入腌好的排骨翻炒

  3. 放入适量老抽、糖、盐、鸡精，一大碗清水，水烧开后撇去浮末，转小火盖锅盖烧制一个钟头，汁收干后挑出葱、姜盛出锅即可

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酱烧排骨相关分类

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猪肉牛肉羊肉的封面
猪肉牛肉羊肉
 排骨，肉食动物的排骨的封面
排骨，肉食动物的排骨
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该菜谱发布于 2012-02-14 22:23:57
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