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南瓜土豆汤
南瓜土豆汤
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尚食之文
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
用料
鸡汤
30克
南瓜
500克
土豆
300克
葱
15克
姜
10克
盐
糖
南瓜土豆汤的做法
南瓜洗净,切大块,土豆洗净去皮,切成比南瓜略小的块
锅中放入适量清水,放入南瓜块、土豆块、鸡汤、葱、姜,加盖烧开后煮十分钟左右至熟
加入盐、糖调味即可
小贴士
南瓜比土豆易熟,所以将土豆切的块略小,使二者熟的时间一致。
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该菜谱发布于 2012-02-13 00:30:55
47 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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