清肝明目枸杞子粥

用料  

大米 180克
瘦猪肉 200克
枸杞子 30克
数片
花雕酒 少许
2茶匙
桂圆 数粒

清肝明目枸杞子粥的做法  

  1. 大米洗净,用油腌10分钟。肉剁碎或切小粒

  2. 大米加入10倍的水和姜片煮开,转小火煮到浓稠成粥

  3. 转中火,加入肉和枸杞桂圆煮8分钟左右,加入花雕酒和盐调味即可

  4. 用电饭煲的做法:米和水的比例1:8。把米和水扔到锅里,按下煮粥键,煮到浓稠后,转煮饭键,加入肉、枸杞桂圆,煮开,加入调味料即可

  5. 若您是头天晚上做,明早吃,也可以在水煮开后加入肉,再煮半小时,关电(别开盖),明早加热时放入桂圆枸杞和调料。不过这样肉的口感比较柴

清肝明目枸杞子粥的留言

关于清肝明目枸杞子粥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
95 收藏

作者馮小靜的其他菜谱