魔芋素毛肚

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用料  

魔芋素毛肚
香芹干
干辣椒

魔芋素毛肚的做法  

  1. 素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用

  2. 香芹干洗净切成小丁备用

  3. 锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒

  4. 放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可

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