茨菰烧培根

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用料  

培根
茨菰
小葱
米酒
酱油

茨菰烧培根的做法  

  1. 茨菰去皮切片备用、培根切成小片备用

  2. 小火将培根煎出油来,放入小葱末倒炝锅,加入米酒、酱油翻炒至培根上色后,放入切好的茨菰片及少量的水、盐小火焖5分钟即可

 

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