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棋子饼

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CANDEY的厨房  CANDEY

用料  

面粉
鸡蛋
蜂蜜
牛奶
酵母
糖
油

棋子饼的做法  

  1. 材料用量可以随意

    棋子饼的做法 步骤1

  2. 将酵母融于牛奶中，将所有原料倒入在面粉中间挖出来的粉坑中

    棋子饼的做法 步骤2

  3. 揉均匀成面团（不要太软）

    棋子饼的做法 步骤3

  4. 放温暖出发酵至两倍大

    棋子饼的做法 步骤4

  5. 揉成长条

    棋子饼的做法 步骤5

  6. 切成小剂子

    棋子饼的做法 步骤6

  7. 入模（没有模具直接揉圆拍扁就可以了）

    棋子饼的做法 步骤7

  8. 出模

    棋子饼的做法 步骤8

  9. 锅中抹薄油，将饼胚放入

    棋子饼的做法 步骤9

  10. 一面金黄后翻面再金黄即可

    棋子饼的做法 步骤10

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饼 煎 平底锅

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该菜谱发布于 2011-12-18 11:39:20
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