登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧豆腐

红烧豆腐

7.8 综合评分
104 人做过这道菜
收藏
80后男人的厨房的厨房  80后男人的厨房

用料  

豆腐
豆瓣酱
辣椒酱
水
油
葱段
酱油
盐
香菜

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块

    红烧豆腐的做法 步骤1

  2. 锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用

    红烧豆腐的做法 步骤2

  3. 锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了

    红烧豆腐的做法 步骤3

  4. 锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐

  5. 大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的

参照这个菜谱，大家做出 109 作品

全部109个作品

上传你做的红烧豆腐

 

红烧豆腐相关分类

红烧 红烧豆腐 豆腐红烧 红烧千叶豆腐 红烧肉末豆腐 红烧千页豆腐

被大家加入到以下菜单

豆腐家跟蘑菇家的~的封面
豆腐家跟蘑菇家的~
 特色小吃的封面
特色小吃
 慢碳饮食法的封面
慢碳饮食法
 素食--给您的封面
素食--给您
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-24 10:19:56
3378 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者80后男人的厨房的其他菜谱

丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

80后男人的厨房      6030 做过
干煸四季豆

干煸四季豆

80后男人的厨房      4670 做过
电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

80后男人的厨房      4715 做过
手抓饼

手抓饼

80后男人的厨房      5092 做过
酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

80后男人的厨房      3396 做过
日本豆腐蒸虾仁

日本豆腐蒸虾仁

80后男人的厨房      2102 做过
宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

80后男人的厨房      2619 做过
清炒西兰花

清炒西兰花

80后男人的厨房      2316 做过

红烧豆腐的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负